作業マニュアルや接客マニュアルでどのように書けば伝わるか、分かりやすいかなど、お悩みになられている方は数多くみられると思います。現場目線で各店舗に合ったマニュアルの作成を行います。
①店主様、従業員様ヒアリング(店舗コンセプトの確認、接客理念の確認)
↓
②実際の接客を確認(閑散時と繁忙時を観察)
③接客マニュアル作成(基本接客と店舗独自の接客内容)
④作成したマニュアルに沿って接客ロールプレイング確認
御殿山トラストシティ
赤坂ガーデンシティ
恵比寿東急ビル
銀座6丁目スクエアビル
モーリッチガーデンテラス
WHILL’s キッチンカー【西京屋 周】
info@whills2020.com